展开

欢迎进入上海禾工科学仪器有限公司官网!

联系我们
服务热线
021-51001666
手机: 15821961899
邮箱: zds@hg17.com
地址: 上海市嘉定区复华路33号复华高新技术园区B4-1
当前位置:主页 > 应用案例 > 食品检测 >
吐温80中的水分含量检测
浏览: 发布日期:2017-07-06



---案例名称---

禾工AKF-2010V水分仪直接进样测定吐温80中的水含量



---目的---

吐温80可用作湿润剂、乳化剂、润滑剂、扩散剂等。在食品工业中可以防止飞溅、减缓老化、改善口感,常用作冰激凌乳化剂,食品安全国家标准GB25554-2010中对吐温80的水分含量及水分检测方法做出了明确的规定。另外,吐温80在生产聚氨酯泡沫塑料的过程中也用作乳化剂,也可用作绵纶和粘胶帘子张油剂的组分。本实验来验证AKF-2010V在测定吐温80水含量的可行性,准确度和重复性。

 
 

---仪器配置---

  1. AKF-2010V卡尔费休水分滴定仪主机;

  2. 全封闭安全滴定池组件;

  3. 铂针电极;

  4. 滴定池搅拌台;

6.  10μL微量注样针

7.  2ml样品进样针;

8.  电子天平(0.1mg

 

 
 

---试剂---

滴定剂:容量法单组份试剂,当量3mg/mL,国产;

 

溶剂:无水甲醇;

 
 

---测定方法---

1、 使用仪器的吸溶剂功能向滴定池内注入约50ml的无水甲醇。

2、 使用仪器的打空白功能滴定至终点,以去除滴定池内的水分,仪器就绪并保持终点的状态。

3、 用经过干燥处理的微量进样针精确抽取10μL纯水,拭干针头后放入天平称量,选择仪器标定功能,将纯水注入到滴定池内液面以下,拭干针头后放入天平称量,将前后两次称量之差作为纯水的重量输入到仪器,开始标定。

4、 重复步骤3,反复测量3~5次,仪器会自动保存标定结果并计算出平均值作为试剂的滴定度。

5、 2ml进样针抽取吐温80样品约1ml注入滴定池,将进样前后进样针的称重之差作为样品进样量输入仪器,并开始测量。

 
 

---仪器参数---

计量管体积:20mL

控制精度:0.5uL20ml高精度计量管)

搅拌速度:30

吸排试剂:自动

辅助功能:方法保存,结果自动计算存储,设备检定,废液瓶满警示功能

滴定延时:30

终点延时:10

漂移扣除:开

终点保持:开

漂移值更新:自动

延时设置:可根据需要设置延时滴定、终点延时功能应对难溶样品






         卡尔费休水份测定仪样品测定记录

 
 

样品来源:

苏州某客户

环境湿度:52%

环境温度:

18 

当前漂移:34μl/min

样品名称:吐温80

滴定度:3.085 mg/mL

测定次序

 

进样量

g

滴定体积

mL

测定时长

m:s

测定结果

%

1

1.0711

1.063

302

0.3064

2

1.05

1.057

304

0.3108

3

1.088

1.114

355

0.3160

平均值 %

0.3111

RSD偏差 %

1.545

 

 

结论:

采用AKF-2010V卡尔费休水分测定仪测定吐温80的含水量,采用直接进样法测量,快速方便,能有效检测出吐温80中的含水量,测试结果的准确度和重复性较好。采用该方法测试的吐温80样品可以得到准确的结果。